Mette una bustina di tè nell’acqua di cottura delle uova. Il motivo? Ecco a cosa serve

Sapete che le bustine di the possono essere un ottimo elemento per ricette originali e particolari che forse nemmeno conosciamo. Certo, il the in bustina, nella nostra cultura, può essere consumato anche da solo, ma non sempre è la soluzione migliore.

Per esempio: hai mai provato ad inserire delle bustine di the nella pentola con delle uova? Si tratta di una ricetta unica e originale che vi darà non poche soddisfazioni.

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Innanzitutto, facciamo rassodare, per così dire, le uova in acqua bollente. Lasciamole raffreddare e premiamole in modo leggero in modo da formare delle crepe sul guscio di questo. A questo punto non ci resta che farle cuocere in acqua con del the, salsa di soia, un pizzico di sale e se preferiamo della cannella.

Come vediamo, quando inseriremo le uova nell’acqua, questa diventerà marrone. Ricordiamo che, una volta aggiunti tutti i condimenti, dobbiamo lasciar bollire a fiamma moderata per circa trenta minuti. Fatto questo possiamo versare tutto in un piatto.

Le uova e la cannella si saranno insaporite degli aromi aggiunti, le uova, in particolare, avranno un colorito tendente al marroncino, segno della speziatura realizzatasi nella bollitura. Si tratta di una ricetta dai tratti orientali, che forse è poco diffusa nella nostra tradizione culinaria, ma fidatevi, se volte qualcosa che si discosti dalla routine abitudinaria di tutti i giorni e soprattutto se vogliamo un piatto gustoso ma leggero, allora non possiamo proprio fare a meno di questa ricetta. Provare per credere.

Diteci nei commenti cosa ne pensate e fateci sapere se vi piace la ricetta, dopo averla assaggiata, che vi abbiamo consigliato stasera. Certe volte, le cose semplici sanno essere le più buone ed originali, peccato che non sempre ce ne rendiamo conto nella giusta maniera.

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